快餐,汉堡;单,定期肉饼;素

每 100 克

水 (克 )38.63
热量 (大卡 )308.0
热量 (千焦 )1290.0
蛋白质 (克 )16.51
总脂肪 (克 )14.72
灰份 (克 )2.11
碳水化合物 (克 )28.03
总膳食纤维 (克 )2.0
总糖 (克 )4.88
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )1.76
果糖 (克 )1.94
乳糖 (克 )0.72
麦芽糖 (克 )0.46
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )19.87
钙 (毫克 )119.0
铁 (毫克 )2.71
镁 (毫克 )26.0
磷 (毫克 )161.0
钾 (毫克 )196.0
钠 (毫克 )515.0
锌 (毫克 )2.49
铜 (毫克 )0.111
锰 (毫克 )0.316
硒 (微克 )19.6
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.293
核黄素 (毫克 )0.363
烟酸 (毫克 )5.217
泛酸 (毫克 )0.545
维生素B-6 (毫克 )0.228
总叶酸 (微克 )70.0
叶酸 (微克 )28.0
叶酸的食物 (微克 )42.0
叶酸, DFE (微克 )89.0
总胆碱 (毫克 )28.9
维生素B - 12 (微克 )0.76
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )50.0
视黄醇 (微克 )45.0
胡萝卜素,β (微克 )61.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )2.0
维生素A , IU (IU )254.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )37.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.52
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.08
生育酚,γ (毫克 )0.9
生育酚,三角洲 (毫克 )0.22
生育三烯酚,α (毫克 )0.04
生育三烯酚,β (毫克 )0.5
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.1
维生素D (IU )2.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )4.2
总饱和脂肪酸 (克 )6.473
4:0 (克 )0.076
6:0 (克 )0.059
8:0 (克 )0.042
10:0 (克 )0.108
12:0 (克 )0.126
14:0 (克 )0.648
15:0 (克 )0.086
16:0 (克 )3.331
17:0 (克 )0.129
18:0 (克 )1.825
20:0 (克 )0.024
22:0 (克 )0.012
24:0 (克 )0.007
总单不饱和脂肪酸 (克 )5.413
14:1 (克 )0.111
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.36
16:1 ? (克 )0.316
16:1 t (克 )0.043
17:1 (克 )0.075
18:1未分化 (克 )4.826
18:1 ? (克 )4.376
18:1 t (克 )0.45
20:1 (克 )0.041
22:1未分化 (克 )0.0
22:1 ? (克 )0.0
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.658
18:2未分化 (克 )1.462
18:2 n一6 C,C (克 )1.322
18:2 胶质液泡 (克 )0.064
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.076
18:3未分化 (克 )0.131
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.125
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.005
18:3i (克 )0.001
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.004
20:3未分化 (克 )0.015
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.015
20:4未分化 (克 )0.025
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.005
22:4 (克 )0.005
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.01
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.57
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.493
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.077
胆固醇 (毫克 )43.0
色氨酸 (克 )0.155
苏氨酸 (克 )0.571
异亮氨酸 (克 )0.755
亮氨酸 (克 )1.316
赖氨酸 (克 )0.784
蛋氨酸 (克 )0.377
苯丙氨酸 (克 )0.755
酪氨酸 (克 )0.464
缬氨酸 (克 )0.881
精氨酸 (克 )0.89
组氨酸 (克 )0.445
丙氨酸 (克 )0.871
天门冬氨酸 (克 )1.229
谷氨酸 (克 )3.987
甘氨酸 (克 )0.909
脯氨酸 (克 )1.945
丝氨酸 (克 )0.716
羟脯氨酸 (克 )0.29
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0